Petropolis, la ciudad imperial

Es muy interesante el lugar, aunque no tan difundido entre los viajeros. Toma alrededor de una hora de autobus.

Dista aproximadamente 60 kms de Rio de Janerio, desde donde salen autobuses cada media hora

Desde Rio de Janeiro hay conexiones aproximadamente cada media hora desde la estación de autobuses Rodoviaria Novo Rio que queda en el extremo opuesto a Copacabana.

La empresa UNICA junto a otra empresa llamada FACIL cubren el servicio de transporte de autobuses..

Todavía hoy en muchas construcciones de estilo bávaro, en una gastronomía rebosante de salchichas, en los nombres de muchas calles y avenidas como Koeler o Bingen y en la implantación de una de las mayores cerveceras de Brasil, la Bohemia, de la que hablaré más adelante.

El Museo Imperial en la Rua da Imperatriz, la antigua residencia de la familia imperial brasileña. La entrada al Museo Imperial cuesta 8R.

Este edificio de estilo neogótico no tiene nada reseñable con la excepción de que aquí se encuentran la tumba y mausoleo del emperador Pedro II. En una capilla ubicada a la derecha de la entrada se encuentra un doble sarcófago tallado en mármol de Carrara tras un alto enrejado que impide el paso.

PALACIO DE CRISTAL:

Se puede visitar la fábrica (abierta en 1853) y el Museo de la cerveza Bohemia ubicado muy cerca del Palacio de Cristal. Pago 19,5R por la entrada completa que incluye la degustación de dos tipos de cerveza.

La Avenida Koeler muestra palacetes y grandes casas pintadas de colores claros y decoradas con forjados de hierro, barandas y amplios ventanales rodeados de jardines arbolados y llenos de flores.

Esta es la zona fundacional de la ciudad y aquí se nota ese toque de elegancia centroeuropea inmersa entre una vegetación que se lo comería todo si la dejaran, quizás la zona más hermosa de Petrópolis.

se encuentra la pequeña casa del aviador más famoso de Brasil: Santos Dumont. Esta casa, conocida como La Encantada se ha convertido en el Museu Casa de Santos Dumont y guarda algunas curiosidades como no tener divisiones entre las habitaciones, no tener cocina ya que Santos Dumont se la hacía traer a diario, o la forma de las escaleras.

Se puede visitar la fábrica abierta en 1853 y el Museo de la cerveza Bohemia ubicado muy cerca del Palacio de Cristal.

Angra dos Reis

Angra dos Reis es una ciudad litoránea brasileña ubicada en el Estado de Rio de Janeiro, a una distancia de 151 km de la capital del estado

Elevación: 1.378 m

Superficie: 816,3 km²

365 islas, una para cada día del año y 2000 playas a su disposición. Grandiosa naturaleza
en uno de los sitios más bellos de Brasil.

Esta bahia es imperdible:. Islas paradisiacas con arenas blancas y agua transparente y lagunas de 5-6 metros de profundidad llenas de maravillosos peces de colores.

Mapas de Río de Janeiro

Metro de Río de Janeiro

Río de Janeiro, La ciudad Maravillosa

Por su clima, Rio de Janeiro es una ciudad que recibe visitas todo el año.

La temporada alta se agrupa en los meses de verano y también en los de invierno, con otoño y primavera que diríamos es temporada media.

Los inviernos son muy suaves, con temperaturas que rara vez descienden de los 18 grados. Son temporada alta porque recibe muchos visitantes europeos, ya que son las vacaciones en este continente. Los días en invierno suelen ser bastante soleados.

En los veranos el es elevada la temperatura y la humedad hace que la sensación térmica sea de mucho más calor. El verano es la estación lluviosa, aunque las lluvias permiten hacer vida normal, porque suelen ser torrenciales y pero cortas.

Durante el mes de febrero, en pleno verano en el sur de América, tenemos el carnaval de Río, que es la época del año de mayor ocupación hotelera y donde los precios son más elevados.

Tambiénel Reveillon de Río de Janeiro (noche del 31 de diciembre)es también muy conocido y agitado. Diversas fiestas y shows que se celebran a lo largo de kilómetros de playas.

Las estaciones de entretiempo, primavera y otoño, son temporada media en Río. Son también meses excelentes para visitar la ciudad y los alrededores. ya que no se reciben tantos turistas.

algunos Lugares de interés:

1- ESTATUA DEL CRISTO REDENTOR:

La estatua del Cristo Redentor está situada en el monte del Corcovado, a unos 710 metros de altura, desde donde se puede tener una vista panorámica de 360º de la ciudad, englobando así, sus principales puntos turísticos, como el Pan de Azucar, el lago Rodrigo de Freitas, las playas de Copacabana, Ipanema, Leblon , el Jardín Botánico, la Floresta da Tijuca y el estadio Maracana. Es considerado, junto con el Pan de Azucar, el mayor símbolo turístico de Rio de Janeiro.

Tiene 30 metros de altura y 8 de extensión, demoró 5 años para ser construida.

2- El Fuerte de Copacabana

El Fuerte de Copacabana es una de las tarjetas postales más bellas de Río. Fue construido en 1908 para reforzar la defensa de la Baía de Guanabara y acabó siendo escenario de episodios históricos como el “Movimiento Tenentista” y la "Epopéia dos 18 do Forte". Esta estructura, que separa a las famosas playas de Ipanema y Copacabana, actualmente es un Museo Histórico del Ejército y tiene videos, instalaciones interactivas y maquetas en exposición. Hay dos opciones de visita: restringida y completa. Cualquiera de estas dos asegura la vista panorámica de uno de los puntos más bellos de la costa que encanta e impresiona a los visitantes.

Localización:Plaza Coronel Eugenio Franco, 01 - Copacabana Tel: +55 (21) 2521-1032

Horario de Atención: de martes y jueves, de las 10 a las 16 horas; viernes, desde las 10 horas al medio día; y, sábados y domingos, de las 9 a las 13 horas.

3- IPANEMA

Ipanema

El Barrio de Ipanema, vecino de los de Copacabana y Leblón, es uno de los puntos de encuentro preferido de los cariocas y visitantes.;una de las zonas más tradicionales de la ciudad, el barrio reúne todo lo mejor de Río: tiendas, bares restaurantes y la famosa Playa de Ipanema, conocida por el Puesto 9 -frecuentado por jóvenes, artistas, además de ser punto de encuentro de los turistas GLBT; y, por el Arpoador, paraíso de los surfistas.

La puesta de sol es un espectáculo aparte.

4- ISLA FISCAL

Escenario del “Último Baile do Império”, como quedó conocido el último evento que antecedió a la Proclamación de la República, la Isla Fiscal es, en la actualidad, uno de los puntos más visitados de Río de Janeiro.

El castillo construido en la isla, en estilo neogótico, fue inspirado en los castillos franceses del Siglo XI.

La travesía hasta la Isla se hace en la Escuna Nogueira da Gama, partiendo de los muelles del Espacio Cultural da Marina.

Las salas del castillo albergan exposiciones permanentes y temporales.

5- BARRIO DE LAPA

Famoso por la emblemática obra de los Arcos da Lapa, el barrio de Lapa es considerado la cima de la bohemia carioca desde los años 50.En aquella época, sus restaurantes y cabarets eran frecuentados por artistas, intelectuales, políticos y diplomáticos, de allí su apodo de "Montmartre Carioca”. En la actualidad, la samba, la MPB y la música electrónica conviven en perfecta armonía en los bares que se extienden por las Calles Mem de Sá, Riachuelo y Lavradio.

Son importantes también sus ricos conjuntos arquitectónicos, del inicio de Siglo.

Receta griega con mandarinas y almendras

este es un un dulce típico de Corfú, isla griega ubicada en el mar Jónico.

Ingredientes:

1 kg de mandarinas

250 ml de jumo de mandarina recién exprimida

350 g de almendra molida

600 g de azúcar impalpable (se puede usar azúcar normal). Un poco más de azúcar
impalpable para espolvorear.

Esta medida es para 60 dulces a colocar en pirotines más bien pequeños.

PREPARACION:

Pelar las mandarinas, retirándoles toda la piel blanca que puedas. COLOCAR cáscaras en
un cuenco, UN BOLS cubriéndolas de agua y dejar reposar en remojo durante 6 horas.

Luego colarlas y pasarlas a una OLLA, cubrir con agua y COCINARLAS a fuego FUERTE
durante una hora o hasta que estén tiernas (PUEDE SE UNOS 5 A 10 minutos).

Colarlas, y dejarlas enfriar ligeramente.Triturarlas con la batidora añadiendo 2 o 3
cucharadas del zumo de mandarina.

Añadir las almendras y seguir triturando hasta conseguir una crema homogénea.

echar el resto del Jumo y Del azúcar EN UNA OLLA ANTIHADERENTE y COCINAR removiendo
hasta que se disuelva el azúcar. Hervir el almíbar 5 minutos más sin removerlo hasta que espese.

Agregar la mezcla de mandarina y almendraS y COCINAR todo junto 15 minutos, removiendo
de vez en cuando.

Retirar del fuego y dejar enfriar.

Forrar dos fuentes con papel vegetal. Humedecer las manos con agua e ir formando bolitas
del tamaño de una nuez. COLOCAR EN FUENTES y dejarlas secar 1 o 2 días.

Rebozar las bolitas con azúcar glas y colocarlas en PIROTINES.

Guardarlas en un recipiente hermético, ya que tienden a secarse
SUGERENCIA: NO CONVIENE REALIZAR GRAN CANTIDAD PUES LUEGO DE UNOS
DÍAS COMIENZAN A SECARSE.

Preparación

Poner en el vaso de la licuadora o procesadora todos los ingredientes juntos y de las mandarinas sus cáscaras enteras y los gajos sin semillas.
Procesar o licuar hasta conseguir una pasta espesa de budín.
Volcar en un molde savarín enmantecado y enharinado y llevar a horno moderado por 45 a 50 minutos o hasta que al introducir un palillo, éste salga seco.
Dejar enfríar, desmoldar y servir espolvoreado con azúcar impalpable.

belloylujoso